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quinta-feira, 11 de outubro de 2012

Trio improvável


Lá se diz por Pedome: "Do cerejo ao castanho, bem me amanho. Do castanho ao cerejo, mal me vejo".
Comprova-se de facto que as castanhas encerram o tempo da generosidade. É certo que depois virão os nabos, os dióspiros e as matanças, mas nada fará esquecer a abundância de setembro, com a diversidade e a quantidade de colheitas.
Fecha-se este ciclo com a amostra deste trio, improvável pela coincidência, mas real.

terça-feira, 9 de agosto de 2011

À volta dos cornipos


Afinal a iguaria não é exclusiva dos transmontanos.
Eu, que nunca na minha vida tinha visto à venda em locais públicos as vagens do feijão frade, vulgo cornipos em Pedome, eis que me deparo com esta caixa num hipermercado da cadeia Intermarché em pleno Baixo Alentejo.
E eu que já adorava as maravilhas gastronómicas destas gentes, fiquei ainda mais fascinado.