sábado, 21 de janeiro de 2012

O Nabo e o Dióspiro



O contraste de um fruto resistente, que se consegue aguentar até ao tempo do frio mais agreste das geadas, merece só por si, a nossa consideração. As nabiças e os nabos, esses, verdadeiros campeões do frio, são o exemplo da resistência.
Nesta altura em que sobra gordura, tempo de alheiras, linguiças e outros petiscos que tal, o contraste do verde dá-nos o contra-ponto.
Ia bem um molhinho de grelos a acompanhar o fumeiro?

2 comentários:

trepadeira disse...

Um molhinho de grelos na água do cozido,uma maravilha.

Um abraço,
mário

Vítor Loureiro disse...

Belo contraste , o verde e o laranja.
Saudações