terça-feira, 9 de agosto de 2011

À volta dos cornipos


Afinal a iguaria não é exclusiva dos transmontanos.
Eu, que nunca na minha vida tinha visto à venda em locais públicos as vagens do feijão frade, vulgo cornipos em Pedome, eis que me deparo com esta caixa num hipermercado da cadeia Intermarché em pleno Baixo Alentejo.
E eu que já adorava as maravilhas gastronómicas destas gentes, fiquei ainda mais fascinado.

2 comentários:

trepadeira disse...

Às tantas lá sairá açorda de cornipos.
Costuma apanhá-los mais pequenos,ainda sem feijão formado,e muito mais tarde,lá para finais de Outubro,aqueles que retouçam com as primeiras chuvas do Outono.

Já cá notava a falta.

Um abraço,
mário

svasconcelos disse...

E eu que nunca os provei...
beijo.