Greve geral em Pedome

Para início desta crónica, terei que assumir que ela se passa há mais de trinta anos, no tempo em que em Pedome ainda havia gente e actividade para fazer greve.

“Levantou-se o Manuel, já nem sequer era muito cedo, mas estava frio e o calor da cama sabia bem. Já passava das sete e meia, ligou o rádio e ficou espantado com a azáfama de notícias sobre uma tal greve geral.

Ficou então a ruminar porque não, ele próprio fazer greve. Sim, as coisas estavam mal o suficiente para se revoltar. O preço das jeiras nem dava para pagar o pão, o do centeio não pagava o adubo quanto mais o trabalho, as uvas nem sequer pagavam a vindima, o leite das vacas não dava para um saco de ração.

Pois muito bem, hoje faria greve. Não iria ganhar a jeira para o Luis, nem levaria as vacas para o pasto, não iria ferrar o macho, até porque o ferrador também iria fazer greve, certamente.

A mulher afoutou-lhe de baixo para o mata-bicho. Desceu, puxando as ceroulas para cima e ajeitando os carpins nos socos abertos.

Sentado à volta da lareira, a roer a côdea que molhava aos poucos no malga do café e afagava com um golo de bagaço, virou-se para a mulher e disse:

- Maria, hoje não dás de comer às pitas. Fazemos greve.

- Era só o que faltava, ainda vou para a consulta, tenho que apanhar a carreira, isto se o Norberto e o Santarém também não fizerem greve e o sr. Doutor também. Mas esse porque havia de fazer greve?

E depois, deixa-te de coisas Manel, dá lá de comer às pitas e leva as vacas para o lameiro, afinal de contas que culpa têm elas do estado das coisas?

Manuel engoliu o último bocado de pão, deu um arroto e não disse mais nada”

Termos Típicos de Pedome - Actualização

Actualizo a lista de termos típicos de Pedome, a qual deu origem a este blogue. Com o passar do tempo, em conversa com os amigos, num ambiente mais propício e eis que lá surgem mais alguns.
Apercebi-me também este fim-de-semana, que isto é um manancial de toda a região. O amigo Gil Santos, no lançamento do seu livro "Zerbadas em Chaves" referia-me que já anotou cerca de quatrocentos termos típicos da região flaviense!
Parece-me ser tempo de reunirmos esforços e criarmos uma associação que defenda este património.
Deixo aqui o desafio.


Termos Típicos de Pedome

Abada - Regaço cheio (dádiva com o objectivo de conseguir proveitos);

Abascado- Apalermado

Abêbora - Figo grande

Abéspora - Vespa

Aboucar - Fazer muito barulho

Acancelar - Meter o gado em cancelas, em terreno para estrumar

Acarrar - Transportar

Acarrijar- Transportar em carro de bois, usualmente palha

Açoga – Tira de couro que prende o jugo ao pinalho

Afoutar - Gritar

Aguilhada - Vara para guiar animais

Agulheta - Caruma de pinheiro

Alacraio - Escorpião

Alanzoar- dizer coisas à toa

Alcatruz - balde para tirar água da nora

Alustrar - Relampejar

Amadurar - Amadurecer
Amamotadas - Com mazelas de crescimento

Amanhar -

Ameroso - Macio, liso

Amover - Abortar animais

Arganel - Argola que se coloca no focinho dos porcos

Arganiço - magricelas

Apaparica - Mimar

Arranjar

Arrebunhar...arranhar

Arrecadar - Arrumar

Arrecaxada - De pernas abertas

Arreigar...arrancar pela raiz

Arrefuxir – Puxar as mangas para trás

Arreganhado - Aberto,Escancarado

Arrendo - Arrendamento

Arrepelar - Puxar os cabelos

Arriba - Puxar para cima
Arrouçar - Virar em espaço acanhado
Arroxo – Pau torto para esticar cordas, Punição
Aspado - Cheio de pressa

Avaloar - Avaliar

Aviaca – Aiveca, mulher desengonçada

Azagal – Ajudante de pastor

Azeiteira - Almotolia

Baixo - Armazém no piso térreo da casa

Balancim - Artefacto para lavrar com animal isolado

Balho – Gordura da barriga

Baraça – Cordel para fazer andar o pião

Baraço - Cordel

Benairo - Grande porção
Betrana - Gaja boa
Bilharda- jogo com um pau
Barleiro – Cesto de vime
Bebes - Cu
Berrão - Barrasco
Bilhó – Castanha assada, descascada.
Biqueiro - Pessoa esquisita quanto à comida
Blouro - Preguiçoso
Bondar - Chegar, bastar
Bota – Anda, vem, atira

Brochas – Metal para protecção dos socos

Bucheira – linguiça de carnes menos nobres

Burgatas - Frutos pequenos

Cabaça - Abóbora

Cabaçote – Pequena abóbora

Cabanal- espaço coberto para guardar lenha e alfaias agrícolas

Cachouço - Brincadeira

Cácimo - Planta de cujas bagas se retira um veneno

Cadabulho – parte lateral do terreno

Cainso - Cio

Caldo - Sopa

Canca - Idoso

Calhêa – caminho estreito ladeado de paredes

Cancela - Porta em grade feita de madeira
Cancelas – Vedação para os rebanhos
Cancha - Passo

Canear - Dormitar

Canelha- caminho estreito

Cangaço - Uvas depois de esmagadas

Cangalhas - Óculos

Canhoto – Pau grosso

Caniço – Rede para secar castanhas na cozinha

Capão - Molho de vides
Carabunha - Graínha, caroço pequeno
Carambina – Gelo formado pela geada

Carambelo – Frio extremo

Cardiela –Cogumelo amarelo, bebedeira

Carolo - Pedaço de pão

Carpins - Meias de lã

Carrachola - Cavalitas

Carranha – Macacos do nariz

Carramouço – Monte de coisas

Carrichas (às) - às costas (usa-se, levar às carrichas)

Cássimo – planta com sementes venenosas

Cascabulho - Monte de cascas
Castanheirol - Batateiro
Ceitoura - Foice
Cerdeira - Cerejeira

Cerrar - Fechar
Chaboto - Cigano
Chalmistreira - Impostora
Chamorro – Doença de coelho

Chanato - Calçado velho

Chabelão - Cavilha usado no pinalho dos carros de bois

Charguaço – Arbusto rasteiro usado como estrume

Chedas-

Chedeiro –

Chiasco - Vento frio
Chisquete - Pedaço pequenino de carne sorçada

Choquelateira - Cafeteira

Chouriça de verde – Chouriça de sangue

Chuclear...agitar

Chupa - Chaminé

Cibinho - Bocadinho

Cisqueira - Diarreia

Cito-cita – Fiscal camarário de obras

Coberta - Colcha

Cobrante – Doença de ossos

Côdeo – Pedaço de pão

Colmo - Telhado de palha

Concharra - Colher de lançar a sopa

Conchouço - Loja

Cornizó - Fungo do centeio, diz-se que usado para fabicar armamento

coroa...cimo, o ponto mais alto
Corpela - Crosta de ferida

Couracha - Pele de porco

Cortelhas - Entre pernas
Cortinha - Terreno de cultivo de grande dimensão normalmente vedado por muros 
Crencho - Contente

Crocha - Primeiro pedaço do pão

Crossa - Capa de palha

Cueiro - Fralda
Dafeito - Tudo seguido

De cacaranhas - De cócoras
Delambido - Palrador

Derindaina - Sova

Derrega – Rego para escorrer água de terrenos

Desandadela - repreensão
Desinçar - Eliminar, exterminar
Eivado - Com crescimento pequeno

Enforretado - Sujo de fuligem

Embarrar - Tocar, raspar

Embelga - Delimitação de terreno em corredores para a sementeira

Embloutar...sujar, enlamear

Embude – Funil muito grande

Emonar-se - amuar
Embuzilar - Comer de forma desmesurada

Encartar - Dobrar

Enchouriçar- encher alheiras e chouriços

Engaço - Ancinho

Engaranhado - Com frio

Engatinhar- começar a andar

Engrunhar - Encolher
Enta - Geração, colheita

Entre-telas – pessoa magra

Erbanço – Grão-de-bico

Esbarar - Escorregar

Esborralhar- demolir

Escanar – Dormir, Desfolhar milho

Escaravanar - Saraivar, Chover granizo

Esfoura - Diarreia
Esgoda - Grande canseira

Esmoucar - Partir a cabeça

Espalhadoura - Instrumento para espalhar estrume

Espanzurrada - Relaxada

Esparger - Espalhar

Espoldrar- podar

Estadulhos – paus de madeira para estabilizarem a carga

Estardalho – Pessoa sem nexo

Estrafogueiro – Objecto para pousar lenha na lareira

Esturgido - refogado

Famelga - Familia

Farinhota - Doença da vinha

Feiloa - Gás intestinal

Ferreiras – jogo à procura das pessoas

Filharasco - Enteado

Fingir – Dividir a massa em pão para cozer no forno

Finta - Contribuição

Fuga – Vigas horizontais onde assentam os lareiros do fumeiro

Fulcro - Media do polegar ao indicador

Futurar - Supor

Gabarrista - Gabarola

Gabela - Conjunto de objectos que se agarram e transpotam com os braços

Gadanha - Foice grande, pessoa qeu apanha tudo o que vê

Galela - Vinvima de restos da vindima principal

Galelo - Pedaço de uva

Galheiro – Pau para sustentar vegetais na horta

Gamechâme - Vinho de fraca qualidade

Gamela - Pia dos porcos
Ganapada, Ganapos - Jovens em geral

Garabano – Utensílio para tirar água do poço

Garavelho – Fecho de porta em madeira

Gemelgo- gémeo

Giga – Cesto de vime largo

Gramalheira- corrente de ferro que suporta a caldeira sobre o lume

Grandura - Tamanho

Grolo - Que não chegou ao fim da gestação

Guedelhudo – Que tem o cabelo comprido

Guiar - Compor, consertar

Guisote – Depreciativo de guisado

Herdança - Herança

Impontar- mandar embora
Indromineira - Enganadora, Impostora

Interpicar - Implicar

Laços - Corda comprida

Ladrais – tábuas que ladeiam os estadulhos

Lambão – Pessoa desleixada, mandicante
Latada - Ramada

Lareiro – Varas onde se pendura o fumeiro, pau de varrer o forno
Laronas - Alheiras azedas
Larouga – Cerejas verdes

Lazarado - Cheio de fome

Leiranco – rato grande

Letria - Aletria

Listo - Esperto, vivaço

Livreta - Agenda

Loa – Conversa fiada

Lumiacos - Tufos verdes criados em água estagnada

Quilé - Coisa pouca. Mais usado na negativa "Nem quilé - Rigorosamente nada"

Malata – Geada

Mamão - Rebento inútil

Mandicante - Fulano

Manhuça- Feixe de coisas que se podem abranger com a mão

Maquia...porção de farinha ou grão que os moleiros recebem pelo trabalho

Marafolho - Ramo de cerejas

Marafona - Mulher mal vestida
Matrajela - Marosca

Mercar- comprar

Merondo – montículo

Merouço – montículo ligeiramente maior que merondo

Merujar - Chuviscar

Mijacão –Todos os cogumelos não comestíveis

Mocanca – Produtos vários

Mochana - Faúlha

Moinante – Bom vivant

Molida – Artefacto para o pescoço dos animais

Môcas - Ranho

Moreia – Grande monte de molhos de palha na eira

Morneiro – Monte de molhos de palha

Mulo, estar de - De trombas, amuado

Munifates - Gestos idiotas

Niscaros - cogumelos
Palafrão - Pessoa gorda e mal feita

Palaio -Chouriço de pão

Palhada...vagens secas dos feijões

Palhitos - Fósforos

Parabena - Ventania

Parada – Local de cobrição de animais

Pardieiro - Casebre

Parreco - Pato

Passota - Sêca, encarquilhada

Peldrecha – Pele da barriga do porco

Pernóstico - Vaidoso
Perrão - Chorão compulsivo
Picar - cortar lenha
Pinalho – extremidade do carro

Pincha Carneira - Cambalhota

Pita – Galinha

Píveda – garganta, fanfarronice
Pocho - Cachorro

Pondão – Pessoa lenta

Portelo – Entrada de propriedade

Pote -  panela de ferro, com três pés, para cozinhar no lume e alambique de fazer aguardente

Poula – Terreno árido
Rabanada - ...de vento. Rajada de vento

Rabeira - Restos de centeio depois de peneirado

Raboto – Sem rabo, gay
Racha- cavaco de lenha
Ranheira - Coceira
Rassada (de sol) - Passagem de sol por entre nuvens
Responso - Reza
Rigueiro- ribeiro
Rijar - Fritar
Rilhar - Comer roendo

Roca – Roco, Frade

Roda – Conjunto de molhos de malha em espiral

Rodilha – Pano de cozinha

Rodilheira – Pessoa que cria mal-estar

Saborreiro – Neblina quente de verão, pão mal cozido

Saçamelo- pronuncia mal certas palavras

Saltão- gafanhoto

Segar - Ceifar

Serranço - Fundo das costas

Sibo - Pedaço

Sinceno - Nevoeiro

Sombreiro – Guarda-chuva

Sorça – Vinha d’alhos
Soutar - Colher tudo

Sureto – Sem rabo

Tãlha – Recipiente de barro

Tantinho - Um pedacinho

Tarandeira = utensílio para por o pão

Tártaro – Insecticida para frutos

Tartaranho - Milhafre

Tascos - Resíduo de linho

Tempre – Tripé para fritar

Termino - juízo, tino

Termoncela – Artefacto para lavrar

Tesão - Ferramenta para fechar a boca dos tonéis

Tiés -Membrana

Timoeiro -

Tissão - Brasa grande

Tomba-louceiros - Desajeitado

Toutiço - Inchaço

Tralhar- coagular, solidificar

Trocha-Mocha - À maluca

Trocho – Estrutura grossa da couve
Upado - Inchado
Verdasca – Vara fina e verde

Vergalheira – Parte do porco
Vincelho - Envolvente, normalmente de palha, para apertar molhos

Xamorro – Doença de coelhos

Xiba - Cabra

Xoino - Amante

Xotar - Enxotar

Zarcão – Pessoa muito feia

Zerbada - Chuvada forte

Zorra – Pião grande

A minha vista

Assim, desafogada, longínqua e linda, linda...

Termos típicos de Pedome

Andava já há muito tempo para dar honras de primeira página a esta lista, a qual já não era actualizada há um ano.
Pois, a propósito da palavra desinçar, que consta também agora da lista, aqui fica esta pérola do dialecto pedomense.

Lista de termos

Abada - Regaço cheio (dádiva com o objectivo de conseguir proveitos);

Abascado- apalermado

Abêbora - Figo grande

Abéspora - Vespa

Aboucar - Fazer muito barulho

Acancelar - Meter o gado em cancelas, em terreno para estrumar

Acarrar - Transportar

Acarrijar- transportar em carro de bois

Açoga – Tira de couro que prende o jugo ao pinalho

Afoutar - Gritar

Aguilhada – Pau para domar animais

Aguilhada - Vara para guiar animais

Agulheta - Caruma de pinheiro

Alacraio - Escorpião

Alanzoar- dizer coisas à toa

Alcatruz - balde para tirar água da nora

Alustrar - Relampejar

Amadurar - Amadurecer

Amanhar -

Ameroso...macio, liso

Amover - Abortar animais

Arganel - Argola que se coloca no focinho dos porcos

Apaparica - Mimar

Arranjar

Arrebunhar...arranhar

Arrecadar - Arrumar

Arrecaxada - De pernas abertas

Arreigar...arrancar pela raiz

Arrefuxir – Puxar as mangas para trás

Arreganhado - Aberto,Escancarado

Arrendo.-.arrendamento

Arrepelar - Puxar os cabelos

Arriba - Puxar para cima
Arroxo – Pau torto para esticar cordas, Punição
Aspado - Cheio de pressa

Avaloar - Avaliar

Aviaca – Aiveca, mulher desengonçada

Azagal – Ajudante de pastor

Azeiteira - Almotolia

Baixo - Armazém no piso térreo da casa

Balancim - Artefacto para lavrar com animal isolado

Balho – Gordura da barriga

Baraça – Cordel para fazer andar o pião

Baraço - Cordel

Benairo - Grande porção
Betrana - Gaja boa
Bilharda- jogo com um pau
Barleiro – Cesto de vime
Bebes - Cu
Berrão - Barrasco
Bilhó – Castanha assada, descascada.
Biqueiro - Pessoa esquisita quanto à comida
Blouro - Preguiçoso
Bondar - Chegar, bastar
Bota – Anda, vem, atira

Brochas – Metal para protecção dos socos

Bucheira – linguiça de carnes menos nobres

Burgatas - Frutos pequenos

Cabaça - Abóbora

Cabaçote – Pequena abóbora

Cabanal- espaço coberto para guardar lenha e alfaias agrícolas

Cachouço - Brincadeira

Cácimo - Planta de cujas bagas se retira um veneno

Cainso - Cio

Caldo - Sopa

Canca - Idoso

Cancela - Porta em grade feita de madeira
Cancelas – Vedação para os rebanhos
Cancha - Passo

Canear - Dormitar

Canelha- caminho estreito

Cangaço - Uvas depois de esmagadas

Cangalhas - Óculos

Canhoto – Pau grosso

Caniço – Rede para secar castanhas na cozinha

Capão - Molho de vides
Carabunha - Graínha, caroço pequeno
Carambina – Gelo formado pela geada

Carambelo – Frio extremo

Cardiela –Cogumelo amarelo, bebedeira

Carolo - Pedaço de pão

Carpins - Meias de lã

Carrachola - Cavalitas

Carranha – Macacos do nariz

Carramouço – Monte de coisas

Carrichas (às) - às costas (usa-se, levar às carrichas)

Cascabulho - Monte de cascas
Castanheirol - Batateiro
Ceitoura - Foice
Cerdeira - Cerejeira

Cerrar - Fechar
Chaboto - Cigano
Chamorro – Doença de coelho

Chanato - Calçado velho

Chiasco - Vento frio
Chisquete - Pedaço pequenino de carne sorçada

Coberta - Colcha

Cobrante – Doença de ossos

Côdeo – Pedaço de pão

Cortelhas - Entre pernas

Chabelão - Cavilha usado no pinalho dos carros de bois

Chedas-

Chedeiro –

Choquelateira - Cafeteira

Chouriça de verde – Chouriça de sangue

Chuclear...agitar

Chupa - Chaminé

Cibinho - Bocadinho

Cisqueira - Diarreia

Cito-cita – Fiscal camarário de obras

Colmo - Telhado de palha

Concharra - Colher de lançar a sopa

Conchouço - Loja

Cornizó - Fungo do centeio, diz-se que usado para fabicar armamento

coroa...cimo, o ponto mais alto
Corpela - Crosta de ferida

Couracha - Pele de porco

Crencho - Contente

Crocha - Primeiro pedaço do pão

Crossa - Capa de palha

Cueiro - Fralda
Dafeito - Tudo seguido

De cacaranhas - De cócoras
Delambido - Palrador

Derindaina - Sova

Derrega – Rego para escorrer água de terrenos

Desandadela - repreensão
Desinçar - Eliminar, exterminar

Enforretado - Sujo de fuligem

Embarrar - Tocar, raspar

Embelga - Delimitação de terreno em corredores para a sementeira

Embloutar...sujar, enlamear

Embude – Funil muito grande

Emonar-se - amuar
Embuzilar - Comer de forma desmesurada

Encartar - Dobrar

Enchouriçar- encher alheiras e chouriços

Engaço - Ancinho

Engaranhado - Com frio

Engatinhar- começar a andar

Engrunhar - Encolher
Enta - Geração, colheita

Erbanço – Grão-de-bico

Esbarar - Escorregar

Esborralhar- demolir

Escanar – Dormir, Desfolhar milho

Escaravanar - Saraivar, Chover granizo

Esfoura - Diarreia

Esmoucar - Partir a cabeça

Espalhadoura - Instrumento para espalhar estrume

Espanzurrada - Relaxada

Esparger - Espalhar

Espoldrar- podar

Estadulhos – paus de madeira para estabilizarem a carga

Estardalho – Pessoa sem nexo

Estrafogueiro – Objecto para pousar lenha na lareira

Esturgido - refogado

Famelga - Familia

Farinhota - Doença da vinha

Feiloa - Gás intestinal

Ferreiras – jogo à procura das pessoas

Filharasco - Enteado

Fingir – Dividir a massa em pão para cozer no forno

Finta - Contribuição

Fuga – Vigas horizontais onde assentam os lareiros do fumeiro

Fulcro - Media do polegar ao indicador

Futurar - Supor

Gabarrista - Gabarola

Gabela - Conjunto de objectos que se agarram e transpotam com os braços

Gadanha - Foice grande, pessoa qeu apanha tudo o que vê

Galela - Vinvima de restos da vindima principal

Galelo - Pedaço de uva

Galheiro – Pau para sustentar vegetais na horta

Gamechâme - Vinho de fraca qualidade

Gamela - Pia dos porcos

Garabano – Utensílio para tirar água do poço

Garavelho – Fecho de porta em madeira

Gemelgo- gémeo

Giga – Cesto de vime largo

Gramalheira- corrente de ferro que suporta a caldeira sobre o lume

Grandura - Tamanho

Grolo - Que não chegou ao fim da gestação

Guedelhudo – Que tem o cabelo comprido

Guiar - Compor, consertar

Guisote – Depreciativo de guisado

Herdança - Herança

Impontar- mandar embora

Interpicar - Implicar

Laços - Corda comprida

Ladrais – tábuas que ladeiam os estadulhos

Lambão – Pessoa desleixada, mandicante
Latada - Ramada

Lareiro – Varas onde se pendura o fumeiro, pau de varrer o forno
Laronas - Alheiras azedas
Larouga – Cerejas verdes

Lazarado - Cheio de fome

Leiranco – rato grande

Letria - Aletria

Listo - Esperto, vivaço

Livreta - Agenda

Loa – Conversa fiada

Lumiacos - Tufos verdes criados em água estagnada

Quilé - Coisa pouca. Mais usado na negativa "Nem quilé - Rigorosamente nada"

Malata – Geada

Mamão - Rebento inútil

Mandicante - Fulano

Manhuça- Feixe de coisas que se podem abranger com a mão

Maquia...porção de farinha ou grão que os moleiros recebem pelo trabalho

Marafolho - Ramo de cerejas

Marafona - Mulher mal vestida
Matrajela - Marosca

Mercar- comprar

Merujar - Chuviscar

Mijacão –Todos os cogumelos não comestíveis

Mocanca – Produtos vários

Mochana - Faúlha

Moinante – Bom vivant

Molida – Artefacto para o pescoço dos animais

Môcas - Ranho

Moreia – Grande monte de molhos de palha na eira

Morneiro – Monte de molhos de palha

Mulo, estar de - De trombas, amuado

Munifates - Gestos idiotas

Niscaros - cogumelos
Palafrão - Pessoa gorda e mal feita

Palaio -Chouriço de pão

Palhada...vagens secas dos feijões

Palhitos - Fósforos

Parabena - Ventania

Parada – Local de cobrição de animais

Pardieiro - Casebre

Parreco - Pato

Passota - Sêca, encarquilhada

Peldrecha – Pele da barriga do porco

Pernóstico - Vaidoso
Perrão - Chorão compulsivo
Picar - cortar lenha
Pinalho – extremidade do carro

Pincha Carneira - Cambalhota

Pita - Galinha
Pocho - Cachorro

Pondão – Pessoa lenta

Portelo – Entrada de propriedade

Pote- panela de ferro, com três pés, para cozinhar no lume e alambique de fazer aguardente

Poula – Terreno árido
Rabanada - ...de vento. Rajada de vento

Rabeira - Restos de centeio depois de peneirado
Racha- cavaco de lenha
Ranheira - Coceira
Rassada (de sol) - Passagem de sol por entre nuvens
Responso - Reza
Rigueiro- ribeiro
Rijar - Fritar
Rilhar - Comer roendo

Roca – Roco, Frade

Roda – Conjunto de molhos de malha em espiral

Rodilha – Pano de cozinha

Rodilheira – Pessoa que cria mal estar

Saborreiro – Neblina quente de verão, pão mal cozido

Saçamelo- pronuncia mal certas palavras

Saltão- gafanhoto

Segar - Ceifar

Serranço - Fundo das costas

Sibo - Pedaço

Sinceno - Nevoeiro

Sombreiro –Guarda-chuva

Sorça – Vinha d’alhos
Soutar - Colher tudo

Tãlha – Recipiente de barro

Tantinho - Um pedacinho

Tarandeira = utensílio para por o pão

Tártaro – Insecticida para frutos

Tartaranho - Milhafre

Tascos - Resíduo de linho

Tempre – Tripé para fritar

Termino- juízo, tino

Termoncela – Artefacto para lavrar

Tesão - Ferramenta para fechar a boca dos tonéis

Tiés -Membrana

Timoeiro -

Tissão - Brasa grande

Tomba-louceiros - Desajeitado

Toutiço - Inchaço

Tralhar- coagular, solidificar

Trocha-Mocha - À maluca

Trocho – Estrutura grossa da couve
Upado - Inchado
Verdasca – Vara fina e verde

Vergalheira – Parte do porco
Vincelho - Envolvente, normalmente de palha, para apertar molhos

Xamorro – Doença de coelhos

Xiba - Cabra

Xoino - Amante

Xotar - Enxotar

Zarcão – Pessoa muito feia

Zerbada - Chuvada forte

Zorra – Pião grande

Em Pedome há poucas ruas com nome, aliás, em Pedome há mesmo muito poucas ruas. No entanto, das poucas que há, destaco a Rua das Flores. Nesta rua existiam dos mais bonitos jardins (canteiros) de Pedome, penso que a origem do nome terá vindo daí.
Pena minha que dos jardins não tenha sobrado muito, mantendo-se no entanto a beleza e a alegria possível da rua.

O ensopado de cabaçote

Como prometido, aí está o ensopado de cabaçote ou como dirão muitos, açorda. O cabaçote entregou a alma ao criador mas, nesse derradeiro esforço, deixou muita gente satisfeita. Enfim, o frango não era caseiro mas, mesmo assim, estava divinal. Claro que tudo isto não seria possível sem as mão sábias e experientes da cozinheira.

Cabaçote

Esta coisa que aqui se vê, chama-se em Pedome, cabaçote.
Dá uma maravilha de uns ensopados. Penso até, que será mais uma das originalidades da gastronomia pedomense. Como provavelmente vou sacrificar este desgraçado, o tal ensopado, é natural que ainda figure aqui como um dos futuros posts.
Um bom fim-de-semana.

Bucólico

Numa só imagem, num cenário único, não fosse em Pedome, apanho várias fases evolutivas da actividade agrícola. Um burro, uma série de alfaias mecânicas, ao lado o palheiro do feno do Tio Luís e tudo sob o olhar atento de um cordeiro. Assim, com a luz do fim da tarde e as cores do início do Verão. Simples e bonito...

De volta a casa

De um lado Lamadeiras, de outro Pedome, a meio do caminho a pausa, nas enormes e imponentes fragas...
Palavras para quê?

O Santo Estevão

A capela de Pedome não é muito grande, nem tem muitos santos. Está no entanto muito bem cuidada, os meus parabéns às cuidadoras.
Dos Santos que tiveram a sorte de ocupar os lugares de honra, destaco para além do padroeiro, o Santo Estevão.
Não porque seja o principal Santo das minhas preces, não porque seja o mais importante na hierarquia da igreja ou até porque haja algum milagre público efectuado em Pedome por ele. Então porquê?
Bem, porque já desde criança me admiro com o fraco trabalho que o artista fez na sua execução. Que Santo Estevão lhe dê o santíssimo perdão, pois não gostamos menos dele pelo simples facto de não ter a elegância e aparência de outros Santos desta capela.
Para nós será sempre considerado, mesmo não cumprindo a regra das proporções!!!

É o fim das colheitas. Do centeio, das batatas, legumes e até das uvas. Tempo de recolha e armazenamento para o Inverno. Setembro sempre foi um mês de fartura. Ficam os restolhos como lembrança, à espera que venham as primeiras chuvas para também eles entrarem numa nova época de rebentos para o gado.

Fecha-se um ciclo abre-se outro. Assim é a natureza, assim é a vida.

E a saga mantém-se. Bastam uns dias sem chover e Pedome sem água.
Era assim há 30 anos e é assim hoje.
É tempo de campanha para as eleições autárquicas. Haverá algum candidato que prometa resolver o problema da sistemática falta de água em Pedome? E se houver, haverá alguém que resista a votar nele?

Espelho de água de Pedome. E é uma maravilha. Já houve muitos que aqui "banharam".

Depois das batatas, o vinho. O paradigma dos transmontanos em geral e dos de Pedome em particular. Passar um dia sem comer batatas, de preferência cozidas e com azeite, para um transmontano, mesmo os da diáspora, é um tormento, passar dois é um suplício. Mais de dois já é perder as raízes. O vinho, sobre esse nem vale a pena dissertar. Fica apenas a famosa frase do Tio Zé das Bouças: "É a única coisa que se chega a mim."
Sábias palavras de um dos que nos marcaram.

Grande batatal. Grande agricultor. Parabéns.

Este forno tem história. Não pela idade porque é ainda bastante recente. Nem por ser alguma obra de arte, pois que saiu das mãos de um aprendiz. É um forno com história pelas iguarias que por lá passaram. Das mãos de cozinheiros ilustres, forneiros, diria eu, por ali passaram alguns dos mais maravilhosos assados que Pedome viu fazer. Como é que eu sei? Não sei, presumo, pois que só os vi, não os provei. Mentira, provei folares e estavam óptimos. Saúde aos forneiros e vida longa.

Há pelo menos três gerações nesta foto. Os que na altura já tinham mais de sessenta e que infelizmente já cá não está nenhum. Os que teriam entre quarenta e sessenta e também infelizmente quase já todos partiram. E os mais pequenos, os das pincha carneiras, que terão todos agora mais de quarenta.

Que gente fabulosa.

Mais um momento da famosa arruada que ficará na história. A garra do bombo e a concentração do caixa são dignos de registo.

Fica aqui um excerto de um livro sobre a emigração de gentes de Pedome. Tudo fantasia na verdade, embora alguns dos nomes sejam dos heróis locais. Aos interessados numa cópia, é só pedirem.

Maio chegou como sempre. Dias longos de fome extrema.
Os aprovisionamentos da colheita passada tinham sido todos devorados pelo Inverno prolongado. Os novos ainda estavam muito longe. O centeio ainda não estava na altura de cegada. Nem sequer aqueles molhos que desafiando as leis da natureza se cegavam antes do tempo, de modo a enfrentar a extrema ausência de alimentos.
O dia-a-dia era feito de desenrasques. Um caldo em casa do Tio Ferrador, um copo no Melo. Grande homem, era a adega do povo.
A venda aos domingos dos tremoços curados no ribeiro sempre davam para mais um copito quando o Melo já não podia ceder mais.
- Isto não é vida, afirmava Videira no largo da capela.
- Então que queres? Retorquiu-lhe o Melro habituado a dias iguais de geração em geração.
Na fome eram todos iguais, mas não na eterna capacidade de desenrascanço. Aí Videira batia-os a todos.
- Verás. Este ano não sei se chego à festa de Tronco.
E mais não disse. Não era só para manter o enigma. À escuta estava sempre um Bufo. E para mais, o terceiro domingo de Agosto, altura da festa do Sr. Dos Passos, a melhor das aldeias à volta, aproximava-se já e tão pouco o Videira tinha a certeza de que os seus planos se concretizariam.

De todos os comentários ou posts deste blog, este é sem dúvida o de maior qualidade literária. Assim, é de elementar justiça que figure na página principal. Ao autor de nome "Lágrimas", o meu agradecimento. O texto em si, incorpora todo o espírito que levou à criação deste blog. Mais palavras para quê? Leiam e deliciem-se, que pequenas terras também dão à luz grandes criadores.

"Velho castanheiro da cruz, mirone priveligiado de tudo e todos, carcomido pelo tempo. Viste nascer Pedome, estás a vê-la definhar e hás-de vê-la perecer. A todos viste nascer e...partir. Tu, do alto da tua imponência a tudo vais resistindo, neves, incêndios ventos, maleitas, temporais de sol e chuva. E resistes. Sofres, sinto-o, impotente. No teu descomunal tronco guardas sibilamente histórias que não revelas e aguardas por muitas outras que sabes, morrerão contigo. Vais abanando e sofrendo quando vez partir alguém que sabes não mais ser substituido e o teu reino, outrora orgulhosamente numeroso, vai definhando, perdendo-se, acabando. Tu resistes, não por vontade, há muito que queres partir, também, mas não podes, fiel guardião. Foi em ti que o tio Abilio depositou as suas valiosas descobertas que tu guardas juntamente com as outras que por muitos anos observas-te: discussões, abraços, lágrimas, infidelidades, alegrias e sorrisos. Fiel dipositário do sonho de um povo e reles coscuvilheiro de actos menos nobres. Mas sempre silencioso e clemente, compreensivo bastante para saberes que também disso se fazem as memórias de uma aldeia. Quando partires saberei que fos-te o último."